Her Majesty - Recette de Cocktail | KILIAN PARIS

Ingrédients

• Rhum vieux Savanna “Le Must” ou Havana 7 ans

• Sirop de rose maison⁽¹⁾

• Liqueur de pêche Giffard

• Blanc d’œuf ou bitter foam

• Jus de citron jaune maison

5 cl

2 cl

1 cl

3 cl

1,5 cl

Goût

Frais et Intense

Type de verre

Coupette

Accompagnement

Pétale de rose et/ou Pêche

Étapes

Étape 1Verser tous les ingrédients dans un shaker.

Étape 2Shaker pendant 10 secondes.

Étape 3Double filtrer dans un verre sans glaçons.

Étape 4Décorer avec un pétale de rose.

⁽¹⁾Sirop de Rose 100 cl

• 500 g sucre

• 500 ml eau

• 15 cl eau de rose ou d’hydrolat

1. Faire fondre le sucre avec l’eau dans une casserole jusqu’à dissolution complète du sucre.

2. Laisser refroidir le mélange, puis ajouter l’eau de rose.

3. Conserver dans une bouteille et garder au frais pendant 4 jours.

L’alcool peut être dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le parfum qui a inspiré le cocktail

Pêche Blanche, Rose, Graines d’Ambrette

260.00€

Pêche Blanche, Rose, Graines d’Ambrette

49.00€

ANGELS’ SHARE on the rocks

Goût : Frais et Puissant
Type de verre : Old Fashioned

Good girl gone bad

Goût : Floral et Fruité
Type de verre : Highball Arcoroc

Love, don't be shy

Goût : Frais et Fruité
Type de verre : Verre à Champagne

Roses on Ice

Goût : Frais et Floral
Type de verre : Old Fashioned