Découvrez la recette de mocktail inspirée du parfum Sacred Wood

RECETTE

 

 

GOÛT: Boisé & Floral

TYPE DE VERRE: Verre à Martini


_____


INGR
ÉDIENTS

LYRE'S WHISKEY SANS ALCOOL • 5 cl
SIROP DE CAROTTE CUMIN • 5 cl

HYDROLAT DE PATCHOULI • 1 cl
SIROP DE VIOLETTE • 0.5 cl

_____


ACCOMPAGNEMENT


Bâton de cannelle

_____


ÉTAPES


1 Réalisez un sirop de carotte : Dans une casserole, mélangez 150g d’eau et 150g de sucre, puis patientez jusqu’à temps que ce dernier soit dissout. Épluchez 140g de carotte orange que vous couperez grossièrement en cubes de 5mm. Plongez les morceaux dans la casserole et laissez infuser le tout pendant 18h. Récupérez le sirop en filtrant à l’aide d’une passoire fine. Refroidissez le verre à cocktail avec des glaçons.


Dans un verre à mélange, ajoutez tous les ingrédients et les glaçons, puis mélangez pendant 10 secondes à l’aide d’une cuillère.


Versez dans le verre à cocktail sans les glaçons et décorez !

 


 

 

 

Sacred Wood

Découvrez la création iconique boisée de la collection des Bois de Caves signée KILIAN Paris.